原标题：辣妈育儿 | 宝宝好吃饭，妈妈很省心
孩子吃饭是件大事，也是妈妈的头等大事，因为喂也烦，不喂也烦!
听说孩子吃饭习惯，就代表人生处事能力，不能放任，那怎么办?
一、吃饭习惯要趁早
习惯养成就是奠定基础，以后长大自己进食就省事很多。
1、1岁前养成坐食习惯(联想法)
6个月还是辅食就要学会做餐椅，看似无用，其实不过是个吃饭联想，以后孩子脑中没有其他吃饭的花样可以选择，只有独孤一味，【餐椅=坐下=进食】。
所以越早做餐椅越好，一开始当然不愿意配合，但是不要给他其他的选择就能成功，离开餐椅就停止喂食。
2、1-2岁学会独立吃饭
这一年要训练自己进食，从开始用手抓吃到后来的勺子喂食，都靠自己摸索，成功率比较高。
另外担心不能吃饱的，最后喂一下就好。
3、2岁起完全独立进食
这个年龄要完全放手，饿一餐就知道每一次吃饭要吃饱不能偷懒，越帮忙越不吃，依赖着父母喂。
不用怕饿坏，生存是人的本能。家长只做好引导的作用就可以了，剩下的是孩子的自主权。
有的人说给他自己吃还是几餐不吃，那代表有积食，需要喝点促消化的山楂水和鸡内金汤。搭配好消化的食物跟上，让他容易消化有饿的感觉。
二、吃饭环境
吃饭的气氛很重要，吃饭的环境要安静，专注美食，不看电视不玩玩具和不听歌。
1、全家一起进餐
让孩子跟家人一起坐餐桌前，乘好饭就吃自己的，不要批评不要唠叨，不要关注孩子的一举一动，不要时不时逗孩子。例如“宝宝要不要这个?要不要那个?”
不要问太多，影响专注力，也不要催，因为越催只会吃得越慢。
2、到点收餐具
吃完了给点最后的时间孩子进食，如果长时间玩而不吃，就收餐具了。然后不用解释太多，一句话“今天吃饭时间到了”，然后就收。有的人调闹钟，其实不太好，有一种压力感，吃饭应该是开心放松的事，可以给一次机会妥协不收，还是不吃就收不要犹豫，下一次饿就会吃。不要太多道理太多唠叨，简单总结通知完毕。
3、家人意见一致
吃饭习惯、吃东西意见家人一定要一致，别这边催快点那边说慢慢吃。这里说要收餐具，那边说别收等一等的。孩子会发现有人支持他而故意放大情绪，故意撒泼，这样也伤害了孩子的自尊，也让孩子找不到度在哪里。
三、挑食应对
1、破坏食物的样子
把不喜欢的剪碎混合白饭里面，例如蔬菜剪碎变成蔬菜饭，或者做成肉饼，不喜欢什么就剁碎混合肉类做成肉饼，例如莲藕肉饼，秋葵肉饼。
有能力的可以靠颜值美食吸引孩子对食物的兴趣。把食物做成卡通形状，美画造型等。
2、从清淡到有味
从小要少吃油盐重口味的菜式，特别两岁前。每个人都喜欢味道，但对于孩子来说，还没有分清太多味道以前就是靠妈妈给什么吃什么的，如果太早给重口味的，一方面会挑食对清淡食品完全不碰，另一方面对肾不好。
所以先清淡饮食，两岁半后再逐渐多种味道尝试，每一餐都要准备一份清淡美食，作为搭配。
3、先吃饭后喝汤
这个很容易懂，汤水都容易假饱腹，容易饿的快，而且先喝汤后饱了就更吃不下饭菜了，导致了假象吃饱的状态，没过多久又喊饿要零食，所以，有汤要把汤摆最后少量进食。
同理可知，也禁止饭前饭后大量喝水，饭前大量喝水会减少饭量，饭后喝大量的水会加重胃负担，减缓消化功能，伤脾胃。 要喝就一小口，大量喝最好饭后15-20分钟后。
4、吃饭进食表
和孩子一起做一个吃饭的记录表，问问孩子喜欢吃什么，一起画上去，吃完可以盖个印章或者贴纸，以示鼓励。
让孩子自己选择吃什么，孩子会觉得自己被尊重，吃饭的时候会更主动。
5、绘本教育
利用绘本和故事机，引导孩子的进食习惯。
推荐绘本：《小熊生活习惯》
6、模拟游戏
市面很多煮菜玩具，和孩子玩起来，感受吃饭的开心。
切记，不要一边玩玩具、看电视、看绘本一边吃饭，影响专注力，而且减缓吃饭兴趣。
作者：Samule妈咪
公众号：辣妈原创