关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编(通用15篇)

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇1

1)负责寿司分店楼面之服务或负责厨房出品及卫生等工作

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编(通用15篇)

2)喜欢从事与顾客沟通的工作,期望在服务、餐饮行业发展;

3)形象佳,热情主动、诚信正直、态度积极,富有活力;

4)具备良好的服务意识及沟通技巧;

5)较强的学习能力和抗压能力,较强的团队意识。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇2

1.按主管安排认真做好餐椅、餐厅卫生、餐厅铺台、准备好各种用品,确保正常营业使用;

2.接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到、使顾客有宾至如归之感;

3.运用礼貌语言,为客人提供优质服务;

4.善于向顾客介绍本餐厅产品及特色菜点;

5.接待顾客、收拾台桌、收银、询问顾客用餐满意度;

6.配合主管工作,服从主管或店长的安排,团结及善于帮助同事工作;

7.积极参加培训,不断提高服务技能。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇3

1、准时到岗,参加班前会,接受领班和经理对当餐的工作按排和布置。

2、员工进岗后,做卫生定位摆台,如提前预订应按要求摆台。

3、清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹,无烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。

4、检查台面,餐具有无破损、水迹、油迹、污迹,保持台面干净整齐。

5、由领班领用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,归档码放整齐。

6、安点立岗定位,准备迎客。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇4

1、负责开餐前的准备工作;

2、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务;

3、按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务;

4、熟悉菜单的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧;

5、完成领导交办其它的工作内容。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇5

1.学习熟练掌握楼面服务技能。

2.做有素质的专业伙伴。

3.注重团队合作,积极主动,够负责够坚毅,赢取业绩奖金,加入我们,只要你是

4.勤劳认真,热情礼貌,会思考有目标的服务人才。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇6

1、熟悉服务流程,每天按时上下班,完成自己的本职工作;

2、不断学习酒水及西餐礼仪知识,为客人提供专业有效的服务;

3、保持餐厅的干净卫生,为客人提供干净舒爽的用餐环境;

4、熟悉掌握餐厅设备,有效使用;

5、遵守餐厅的规章制度

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇7

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

3、运用礼貌语言,为客人提供较佳服务,

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

6、积极参加培训,不断提高服务技能。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇8

1、认真做好繁忙期前准备,确保质量标准;

2、正式营业后,认真做好服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

5、认真落实公司与店内规章制度;

6、搞好与其他员工的协调;

7、做好其他员工培训和能力提升工作。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇9

1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境。

2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作:摆台;清洁餐厅桌椅和转盘。准备开餐用餐。

3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合。

4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。

5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。

6、迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇10

1.接待顾客主动,热情,礼貌,耐心,周到,使顾客有宾至如归的感觉;

2.按公司标准认真做好清洁工作,保证餐厅环节卫生干净,整洁;

3.积极参加公司培训,服从管理组工作安排;

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇11

1.负责编写筵席、酒会、冷餐会、团体包餐、宴会陪同与司机工作餐,以及其他需宴会部制定的菜单。

2.负责解答客人提出的有关饮食方面的问题,如餐饮部各餐厅的有关资料、食物水准、价格及与同行业相比本酒店饮食的优势和特点等等。

3.协助接待员受理订餐订席工作。

4.负责本部制定的周、月、季、年特餐餐单菜谱的印制工作。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇12

1、按照领班安排认真做好桌椅、食堂用餐区卫生,餐厅铺台,准备好各种用品。

2、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

3、积极参加培训,不断提高服务技能。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇13

1、负责迎接到酒店餐厅的宾客,引导宾客,做好对客服务;

2、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;

3、听取宾客的意见,及时向上级反映和协助处理。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇14

1.按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损;

2.了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等;

3.迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座;

4.开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、送客;

5.时刻关注宾客需求,反应敏捷,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水;

6.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题;

7.当班结束认真做好收尾工作。

关于餐厅服务员的岗位职责2023汇编 篇15

1、礼貌,大方,热情接待顾客,像对待朋友一样。

2、认真做好桌椅、餐厅卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。

3、为顾客上餐。

4、学习并掌握进口啤酒的专业知识,解答顾客相关的疑问。

5、积极参加培训,不断提高服务技能。