关于食俗的范文知识

老北京婚姻礼仪食俗

旧时,京西一带结婚前一天,男方要给女方家抬去食盒,内装米、面、肉、点心等:娘家要请全福人用送来的东西做饺子和长寿面,所谓子孙饺子长寿面,把包好的饺子再带回家。结婚这天,新娘下轿,先吃子孙饽饽长寿面。入洞房后,新郎新娘同...

大雪养生食俗介绍

大雪食俗之小米红薯粥说起这大雪时节的习俗,鲁北民间有碌碡顶了门,光喝红黏粥的说法;而老南京则有句俗语叫小雪腌菜,大雪腌肉,大雪节气一到,家家户户忙着腌制咸货,以迎接新年。大雪也是进补的好时节,在民间也有冬天进补,开春...

七夕节的食俗介绍

七夕食俗知多少?七夕在即,各地文化不同,七夕食俗也就不同,那么各地七夕食俗是怎么样呢?一起来了解吧!在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单,只是陈列瓜果乞巧,如有喜蛛结网于瓜果之上,就意味着乞得巧了。而鄄城、曹...

重阳节的三种食俗

九月九,因为月日同声,又值秋日,历来受人们的重视。《易经》将九定为阳数,而九为阳数是最大的,两九相重称为重九,两阳相重叫重阳,可以引发人们许多的联想。中秋已过,步入盛秋,季节变化,又引起人们对人生的感叹,多种情感的交集,使得...

澳洲食俗范例

澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。主食澳大利亚人愿意吃面,特别爱吃中国风味的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉,蛋类等也是他们喜欢的食品。澳大利亚人对煎、炒...

北京端午节的食俗介绍

北京端午节的饮食习俗多,除了常见的粽子外,还有哪些呢?下面,本站小编为大家介绍一下北京端午节的食俗,欢迎大家阅读。北京端午节食俗1:黑桑葚、樱桃旧京端午节吃食自然也少不了水果。端午时节,樱桃更是大量上市,自然成为时鲜...

杭州清明节食俗有哪些

相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。就有了踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。那么,杭州清明节吃些什么呢?下面,本站小编为大家介绍一下杭...

重阳节食俗 看看各地重阳节吃啥

重阳节吃什么?一般来说,重阳节都有吃重阳糕、喝菊花酒的食俗,不过随着节日的演化,各地结合各自的地域特色,重阳节的食俗也呈现多元化发展。重阳节吃啥呢?咱们一起看看吧。重阳节吃啥【河北省】:香河县九月九日,有姻亲关系的家...

中国民间饮食文化:腊八粥各地食俗

农历十二月初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后年味日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久了,别有一番来历。相传,在古印度北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩·...

凉山彝族年有什么食俗

彝族人民凭借这里的多彩的自然环境、丰厚的资源,用勤劳的智慧,创造着幸福美好的生活,传承着独具特色的饮食习俗,书写着丰富多彩的饮食文化。下面,本站小编为大家介绍一下凉山彝族年食俗,欢迎大家阅读。凉山彝族年食俗介绍彝...

寒露是什么意思?寒露的民俗与食俗介绍

寒露的意思是此时期的气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。《月令七十二候集解》:九月节,露气寒冷,将凝结也。寒露的民俗如果说白露时节天气转凉,开始出现露水,那么到了寒露,则露水增多,且气温更低。此时我国有些...

澳洲食俗

澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。主食澳大利亚人愿意吃面,特别爱吃中国风味的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉,蛋类等也是他们喜欢的食品。澳大利亚人对煎、炒...

老南昌春节有什么食俗

眼下,春节的脚步日益临近。作为传统佳节中最隆重的一个节日,春节有很多习俗,食俗是其中一个重要的组成部分。不同的时间吃不同的食物,有着不同的文化内涵和象征意义。下面,本站小编为大家介绍一下老南昌春节的食俗,欢迎大家...

腊八节传统食俗-陕西腊八面的做法

每年农历腊月初八是我国民间传统的腊八节,各地在这一天有多种应节美食,常见的是腊八粥、腊八蒜等,还有一些地区不吃饭,而是吃腊八面,下面我们一起来看下陕西腊八面的做法。陕西腊八面的做法主料:猪肉100g、面粉250g、鸡蛋1...

秋分节气食俗

正如春分一样,秋分也是一个相当特殊的日子。从这一天起,阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移,北半球开始昼短夜长。因为秋分节气已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使人体保...

清明节食俗 清明缘何要吃青团

上海人在清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为”寒日节”。古代寒食节...

上海清明节传统食俗

每个地方都有其当地的习俗,在上海过清明节的时候,有哪些传统的食俗呢?以下是本站小编为大家整理的上海清明节传统食俗,欢迎大家阅读。上海清明节传统食俗:青团上海清明节时有吃青团的风俗。传统的青团制作,将糯米粉和粳米...

重阳节食俗 看看各地重阳节吃啥大纲

重阳节吃什么?一般来说,重阳节都有吃重阳糕、喝菊花酒的食俗,不过随着节日的演化,各地结合各自的地域特色,重阳节的食俗也呈现多元化发展。重阳节吃啥呢?咱们一起看看吧。重阳节吃啥【河北省】:香河县九月九日,有姻亲关系的家...

端午节的食俗作文

端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。下面是本站小编给大家整理的端午节的食俗作文,供大家参阅!端午节的食俗作文篇1粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端...

春节食俗之年糕简介大纲

春节食俗之年糕简介春节吃年糕,义取年胜年,籍以祈岁稔。寓意万事如意年年高。年糕的种类有:北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有糕的称谓,魏晋南北朝时已流...

除夕节的节日食俗有哪些

食俗即饮食风俗。"民以食为天,食以安为先",世界各地各民族所处的地理环境,历史进程以及宗教信仰等方面的差异,使他们的饮食习俗也不尽相同,构成了食俗庞大纷繁的体系。那么除夕节的节日食俗有哪些呢?就让小编来和大家分享...

澳洲食俗大纲

澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。主食澳大利亚人愿意吃面,特别爱吃中国风味的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉,蛋类等也是他们喜欢的食品。澳大利亚人对煎、炒...

中秋节的食俗文化

八月十五中秋佳节,家家自然都免不了要置办佳肴美酒,与家人团聚一起,从而形成我国丰富多彩的中秋饮食风俗。吃月饼中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为...

端午节手抄报内容:端午节的食俗习惯大纲

端午节的食俗习惯1.吃粽子粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃...

重阳节的食俗介绍

重阳节又称登高节,在这一天,人们登高望远,思念亲人。正如诗中所说:每逢佳节倍思亲。那么重阳节又有些什么食俗呢?第一,重阳要饮菊花酒。九九与久久谐音,与酒也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月,秋菊傲霜...