食堂安全生产责任书十篇

食堂安全生产责任书 篇1

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、标准，配备食品安全管理人员，建立健全食品安全管理制度，严格执行餐饮服务岗位操作规范，牢固树立安全第一、诚信经营的理念。

二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训教育，监督从业人员保持良好的个人卫生。

三、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。

四、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，建立食品进货查验记录制度，不采购和使用标识不规范、来源不明的食品及食品添加剂，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质。

五、严格规范食品添加剂的保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度，按照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台帐。

六、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的，保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置及菜单上予以公示。

七、食品制作过程各环节操作规范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料。

八、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具, 不使用未经消毒合格的餐饮具、工具和容器。

九、餐厅设置醒目的禁止吸烟禁语和标志，并配备专(兼)职人员对吸烟者进行劝阻。

十、自觉接受消费者、新闻媒体的监督，如实、主动回答消费者、媒体有关餐饮服务食品安全的咨询。如有违法行为，本单位愿承担由此带来的法律后果。

责任人：

日期：XX年XX月XX日

食堂安全生产责任书 篇2

按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的要求，切实加强全县中小学、幼儿园安全生产工作，积极推进平安校园创建活动，确保校园平安和师生生命财产安全，结合全县中小学(幼儿园)安全工作的实际，特制定本责任书。

1. 学校(幼儿园)主要负责人是学校安全工作的第一责任人，对本单位的安全工作负总责，分管学校安全工作的领导是学校安全工作的直接责任人。第一责任人要切实加强对学校安全工作的领导，做到主要领导亲自抓，分管领导具体抓，确保学校安全工作落到实处。

2. 学校(幼儿园)必须把学校安全工作列入年度工作计划，明确专人具体抓好落实。要加强学校安全工作管理队伍建设，建立健全各项安全宣传、教育管理制度。每月开展一次专项安全隐患排查治理工作并及时报送安全检查报告。

3. 重点抓好防“六灾一渗透一暴恐”即：火灾、水灾、山灾、路灾、食灾、人灾;坚决抵御和防范宗教渗透，引导师生正确区分宗教和邪教，自觉抵制宗教渗透;加强学校安保工作，切实做好防突发性闯入校园对师生人身安全构成威胁。

4. 充分利用校园广播、墙报、板报、专栏等各种形式，经常开展学校安全教育宣传工作，要利用“安全教育活动月”、“安全教育日”等活动，举办形式多样的安全专题教育，要在校园明显位置设立永久性宣传标语，积极参与当地政府组织的安全教育宣传活动。

5. 切实把安全教育纳入教学计划，保证“经费、教材、师资、课时”四落实。

6. 认真制定学校安全工作计划、实施方案、应急预案，抓好师生逃生避险演练等安全工作的落实，切实增强处置各种突发事件的应急反应能力和师生避险自护自救能力。

7. 层层签订责任状(班主任与学生及学生家长签订《学校学生安全承诺书》)，将学校安全责任明确给每位教职工和学生家长。将学校安全工作列入目标考核内容，认真进行考核，兑现奖惩并严格实行“一票否决制”。

8. 按要求及时报送各种相关信息材料。重大事故、特殊时期(段)严格实行安全“零报告制度”。

9. 随时掌握学校主体建筑和附属设施的情况，加强安全隐患排除治理工作，切实做到小隐患及时治理，大隐患随时监控、限时治理。杜绝隐患事故发生。

10. 规范学校安全工作档案资料建设，随时接受上级的检查和考核。

本责任书一式二份，县教育局和责任单位各执一份。

教育局(公章) 责任单位(公章)

教育局局长： 责任人：

20xx年 月 日

食堂安全生产责任书 篇3

X年度采石场企业企业安全生产责任书

为保障人民生命财产安全，用科学发展观和“安全发展”的指导原则统领安全生产工作，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，强化责任，强化措施，强化监管，全力促进生产安全，促进经济又好又快发展。特与各非煤矿山(非煤矿山包括各类采石场、采沙场和取土场)企业、作业点签订安全生产目标责任书。

(一)安全生产目标

全年不发生安全事故，杜绝重特大生产安全事故。

(二)工作责任及要求

1、严格按照相应资质单位编制的开采方案施工，露天矿山自上而下台阶式开采，开采的边坡角符合规范要求，严格设计实施爆破作业(无峒室爆破作业)。

2、尾矿库按资质单位设计建筑施工，且符合设计要求，排洪设施完备，不超库容，证书齐全，不超设计排放，坝下居民搬迁到位。

3、建立健全安全生产管理机构，按标准配备安全管理人员，投入足额的安全经费。建立健全各项安全管理规章制度、岗位责任制、安全操作规程、安全责任落实到人，做到定岗、定员、定职责，并做好监督落实。聘请相应专业技术人员进行安全教育培训，作业人员经安全教育培训合格上岗，露天不少于40小时。不得将生产作业场所以包代管，工人全部办理工伤保险或意外伤害保险。安全防范设施、设备、装备齐全。

4、落实使用民爆物品的各个环节、岗位的安全管理责任制，建立规范的购买、领用、发放等流向登记制度，完善运输、仓储设施建设、严格入、出库检查登记与储存、保管、看护制度，储存仓库、人防、犬防、技防措施到位。健全使用现场的安全管理制度，确保其安全防范措施落实到位，严防民用爆破器材丢失、被盗。

5、特种设备受检率100%，特种作业人员持证上岗率100%。

6、建立安全生产定期检查制度。有计划、有针对性的组织开展安全大检查，督促员工认真履行安全生产职责，发现问题及时解决，发现事故隐患及时排除。

7、建立安全管理档案。对矿山安全生产、管理现状、事故隐患整改计划完成情况、事故处理、重大危险源等方面的情况建立安全管理档案。要针对存在的问题及事故隐患，逐个登记造册，制定整改计划，并将整改计划的完成情况报政府及有关部门备案。

(三)本责任书一式二份，镇政府、非煤矿山企业各一份。

玉津镇人民政府： 企 业：

责任人： 企业法人代表(负责人)：

年 月 日

食堂安全生产责任书 篇4

项目经理安全生产责任书

甲方：长沙新康建筑工程有限公司

乙方：

为了切实抓好项目工程安全生产和安全技术管理，保证施工现场文明施工，安全防护技术措施及时到位，实现安全工作的标准化、规范化、制度化，切实防止建筑施工现场重大恶性事故的发生。依据《建筑法》、施工企业安全生产责任制度等有关规定，安全责任目标必须层层落实。项目经理是本工程项目安全生产第一责任人。为了明确责任甲乙双方特制定湖南长韶娄高速公路房建四标项目安全生产责任书。

一、安全目标： 1、项目工程安全文明施工目标：市级安全文明合格工地; 2、项目工程质量目标必须达到：合格 3、所承建的项目工程不发生死亡事故。

二、双方责任： 为了实现安全生产管理目标，甲乙双方必须采取有力措施，各自履行下列职责：甲方职责：1、传达贯彻上级部门安全生产，文明施工的指示，部置安全生产措施和任务。2、健全安全组织机构，建立制订各级安全生产制度。3、建立健全安全生产教育培训制度，认真做好各工种、新招用工人进行安 全教育后方可上岗。

4、开展现场各项安全活动，及时组织工地安全检查，并做好自查整改工作。5、积极配合创建文明施工安全标准化工地。 乙方职责： 1、认真贯彻执行国家、行业、地方有关安全生产的方针、政策、法规，落 实“安全第一、预防为主”的安全生产方针，本工程项目安全生产的第一责任人。 负责对项目管理人员的责任制考核，建立项目安全管理组织，配备好专职安全员。2、制定项目部施工管理规章制度，与各施工班组签订安全生产协议;经济 承包中应有安全生产指标等内容;3、负责制订项目安全目标，并进行安全责任目标分解，负责对项目管理人员的责任目标考核。4、组织编制施工组织设计、专项安全施工组织设计，负责落实施工安全措施。 5、认真组织每月安全检查，做好事故隐患的整改、验证;正确处理生产与安全的关系，不违章指挥。6、抓好职工进厂安全教育、变换工种安全教育，按规定接受岗位培训和考核。7、负责建立符合卫生安全的临时生活设施，按规定配备职工劳动防护用品，建立治安、防火措施，不扰民措施和环境卫生措施，搞好项目综合治理。8、组织安全生产活动，抓好安全达标和文明施工，做好场容场貌、封闭管理。 9、组织施工现场脚手架、井架、塔吊、临时用电、外用电梯、施工机具等验收、检查，督促施工班组开展班前安全活动。10、发生工伤事故，立即组织抢救，迅速上报，保护好现场，参加事故调查、善后处理工作。

此协议一式二份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，至工程竣工后 自然失效。

甲方： 乙方：

长沙新康建筑工程有限公司 年 月 日

食堂安全生产责任书 篇5

为认真贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，明确公司各级领导，安全生产专职管理机构，有关责任部门及管理人员在安全生产工作中的责任，保障施工人员在施工作业中的安全和健康，公司依据国家和本市的有关法规，结合公司的具体情况，特制定如下安全生产责任制度：

一、公司董事长(经理、法定代表人)：

1.严格遵守并认真贯彻执行国家、市、区有关安全生产的法律、法规和政策要求，对公司的安全生产工作全面负责。

2.建立、健全公司安全生产责任制度。

3.组织制定和完善公司安全生产规章制度、操作规程及安全工作的奖惩办法。

4.组织制定公司年度、特殊时期安全工作实施计划。

5.组织制定并实施公司的生产安全事故救援预案。

6.督促、检查公司的安全生产工作，听取安全生产情况汇报，及时消除安全生产事故的隐患及存在的不安全问题。

7.保证公司安全生产投入的有效实施。

8.接到生产安全事故报告后，迅速采取有效措施组织抢救并及时如实向有关部门报告。

9.发生伤亡事故后，要亲临事故现场，组织事故的调查处理工作，研究制定防范措施并组织实施。

10.完成上级部门下达的安全生产工作任务。

二、公司主管生产副经理：

1.在公司董事长领导下工作，对公司安全生产工作负直接领导责任，协助董事长认真贯彻执行安全生产的法律、法规和政策要求，组织制定并落实公司各项安全生产管理制度。

2.组织实施公司安全生产工作目标及年度安全生产工作计划，组织落实安全生产责任制。

3.参与编制特殊复杂工程项目或专业性工程项目施工方案。

4.组织制定项目经理部、分包队伍安全生产考核办法及指标。

5.领导组织公司的安全生产宣传教育工作，组织制定公司施工现场设置及安全生产宣传教育的统一标准。

6.审批每项工程项目中的安全技术措施所需材料设备，并协助项目部调配。

7.领导组织公司定期(每月)的、特殊时期的安全生产检查，及时解决施工中的安全问题。

8.认真听取、采纳安全生产的合理化建议，保障公司安全生产、保障体系的正常运转。

9.组织并配合董事长主持做好工伤事故、配合调查组做好重大伤亡事故的调查、分析和处理工作。

10.每半年以书面形式向董事长汇报公司安全生产工作情况，并保障落实公司安全生产工作奖惩办法。

11.完成公司领导安排的其它安全管理工作任务。

三、公司技术负责人(总工程师)：

1.在公司董事长的领导下工作，对公司施工安全生产负技术领导责任，协助董事长贯彻执行安全生产的法律、法规，组织落实公司安全生产所必需的技术要求。

2.审批施工组织设计的同时，严格审查依施工组织设计所列分部分项工程编制的安全技术措施，并对其可行性提出决定性意见。

负责审批如下危险性较大的分部分项工程专项施工方案(附具安全演算结果)，并对其可行性提出决定性意见：

1)地下暗挖作业;

2)深度超过1.5米的基坑;沟槽土方开挖施工作业;

3)人工挖扩孔桩作业;

4)脚手架、水平安全网搭设和拆除作业;

5)大模板和跨度超过6米的梁、板、模板施工作业;

6)塔式起重机、施工升降机、整体提升脚手架、高空作业吊篮的安装、顶升、拆除作业;

7)起重吊装作业;

8)拆除、爆破作业。

3.审批季节性施工技术措施时，要重点审查其安全措施是否符合要求，并对其可行性提出决定性意见。

4.对公司使用的新材料、新技术、新工艺从技术上负责，严格审查其安全技术措施和保证安全的工艺要求。

5.参加生产安全事故的调查，从技术上分析事故原因，制定防范措施。

6.完成公司领导安排的其它安全生产工作任务。

四、总会计师

1.组织落实公司财务工作的安全生产责任制，认真执行安全生产奖罚规定。

2.组织编制年度财务计划的同时，审批安全技术措施经费使用计划，保证安全措施经费到位。

3.认真贯彻执行国家、北京市有关劳动保护用品的规定和防暑降温经费的使用标准，并按规定负责审批购置的劳动保护用品经费。

4.完成公司领导安排的其它安全生产工作任务。

五、项目经理：

1.对所承接的工程项目在施工生产过程中的安全生产负全面领导责任，为本项目安全生产第一责任人。

2.积极组织项目经理部管理人员及参与本项目施工管理的相关人员学习国家、市、区安全生产法律、法规、规定及《公司安全生产管理制度》，结合相关要求及项目工程特点，制定本项目工程和安全生产管理办法及各项管理措施并按要求组织具体执行。

3.开工前负责向建设单位索取地下管线交底资料并领导制定地下管线保护措施。

4.开工前组织编制以施工组织设计中所列所有分部分项工程的安全技术措施，报公司总工程师及监理公司总监审批签字后实施。

5.进场前依据相关要求及公司规定编制施工现场、生活区设置方案，报施工部初审，主管生产副总经理审批后实施，保障生产、生活硬件条件符合标准要求。

6.开工前组织制定项目部安全生产管理目标，项目部安全生产责任制，项目部安全管理机构。

7.开工前组织编制各项专项施工方案，经公司总工程师及监理公司总监审批签字后实施：(1)生产安全事故应急预案;(2)急性职业中毒应急控制措施;(3)临时用电施工组织设计;(4)一定规模危险性较大的分部分项工程的专项施工方案：<1>地下暗挖作业;<2>深度超过1.5米的基坑;沟槽土方开挖施工作业;<3>人工挖扩孔桩作业;<4>脚手架、水平安全网搭设和拆除作业;<5>大模板和跨度超过6米的梁、板、模板施工作业;<6>塔式起重机、施工升降机、整体提升脚手架、高空作业吊篮的安装、顶升、拆除作业;<7>起重吊装作业。(5)冬、雨季施工方案。

8.负责签订施工总承包单位与建设单位、监理单位三方的安全生产管理协议书。

9.指导签订总承包单位与劳务分包单位专业分包单位及本项目现场及周边有关单位之间安全协议书，及落实以协议书为依据制定的安全防护措施及应承担的管理责任。

10.组织制定项目部消防责任制、消防方案、消防预案，与相关方签订治安消防协议书。

11.监督所有特种作业人员持证上岗。

12.领导建立安全教育档案，施工人员档案与公司同步，保证所有施工人员均能接受三级教育。

13.接到工伤事故报告后，立即采取果断措施组织抢救的同时向公司领导报告。参加事故调查分析与处理，认真制定防范措施。

14.凡公司安全生产管理制度未明确或不完善之处，项目部要采取可行措施予以完善防止潜在事故的发生。

15.完成上级领导安排的其它安全生产工作任务。

六、技术员

1.对项目工程施工生产过程中的安全生产负技术责任。

2.负责在安全员协助下编制以施工组织设计中所列所有分部分项工程的安全技术措施，施工现场生活区设置方案。

3.负责编制一定规模危险性较大的分部分项工程的专项施工方案：<1>地下暗挖作业;<2>深度超过1.5米的基坑;沟槽土方开挖施工作业;<3>人工挖扩孔桩作业;<4>大模板和跨度超过6米的梁、板、模板施工作业;<5>脚手架安装作业<6>整体提升脚手架安装。

4.负责编制施工临时用电施工组织设计。

5.针对各项安全技术措施、专项施工方案向安全员做交底。

6.对施工现场的塔吊按要求及时做好塔基、塔身偏差测量。

7.完成领导安排的其它安全生产工作任务。

七、质检员

1.认真贯彻执行安全生产方针政策和法规，结合项目工程特点，落实公司安全生产各项规章制度，对本项目安全生产负协查管理责任。

2.对施工现场环境安全和一切安全防护设施的完整、齐全、有效、是否符合安全标准要求负监督责任。

3.日常工作检查时，及时纠正工人违章作业，协助安全员消除事故隐患。

4.发生伤亡事故时，协助保护现场并立即上报项目部。

5.有权拒绝不科学、不安全、不卫生的生产指令。

八、安全员

1.对项目工程施工生产过程中的安全生产负直接责任。

2.按照施工现场生活区设置方案、临时用电施工组织设计及其他相关法律法规要求，监督检查现场设置，确保其符合标准要求。

3.审查劳务分包方，专业分包队伍的资质手续;管理人员、特殊作业人员等的相关岗位证书;保障分包方的手续及参与工程施工的管理及作业人员符合公司要求。

4.认真做好对新入场施工人员的三级安全教育，特种作业人员的专项培训及日常安全生产教育，提高所有施工人员的安全意识、安全知识技能。建立安全教育档案，施工人员入场一周内必须将其详细个人资料及培训情况存入管理档案。

5.编制安全生产事故应急预案、急性职业中毒应急控制措施、消防方案预案、协议，编制较大危险分部分项工程的专项安全施工方案：(1)水平安全网搭设和拆除作业;(2)塔式起重机、施工升降机、整体提升式脚手架、高空作业吊篮的安装、顶升、拆除作业;(3)起重吊装作业;(4)大型脚手架搭、拆;(5)模板工程。

6.负责与劳务分包方、专业分包方及工程项目施工现场范围内同时作业的相关单位签订安全生产协议书。

7.认真做好公司自有机械设备(包括施工机具及物料升降机)的安装、检查与验收。

8.认真做好公司租赁设备(包括塔式起重机、外用电梯等)的设备出租方、设备、人员三个方面的相关手续及证件的审验，并做好设备安装、顶升、日常使用、拆除四个关键阶段的安全检查。

9.负责在如下危险部位设置明显的安全警示标志：施工现场出入口、施工起重机械、临时用电设施、脚手架、出入通道口、楼梯口、电梯井口、孔洞口、基坑边沿、有害危险气体和液体存放处。

10.按照安全技术措施及相关标准要求编写分部分项工程安全技术交底并向作业人员作书面交底，负责监督检查执行情况。

11.对项目生产、生活所有场所进行巡查，制止违章冒险行为，消除不安全状态，排除安全隐患。

12.如实记录安全内业资料。

13.参加安全生产事故的调查分析及处理，制定防范措施。

14.完成领导安排的其它安全生产工作任务。

食堂安全生产责任书 篇6

一、安全生产职责 ：

1、认真贯彻国家“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针；深化安全生产的“双基”工作。

2、认真贯彻中交二航局质量、环境、职业安全健康“一体化”管理方针：诚信守法，科学管理，精心施工，顾客满意，以人为本，预防为主，保护环境，追求卓越。

3、严格遵守国家及各级政府、主管部门制定的安全生产法律、法规并自觉接受监督。

4、指导测量人员正确使用测量仪器，严禁无关人员和不了解仪器性能人员动用仪器。

5、制定测量仪器专人保管、定期保养等规章制度，建立仪器设备台帐。妥善保存测量资料。

6、有权对施工安全生产工作存在的问题进行批评，并对违规操作和强行冒险作业进行相应处理。

7、在施工作业过程中，应严格要求其作业队伍遵守单位的安全生产规章制度和操作规程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品。

二、目标：

1、事故发生率为零。

2、年负伤率控制在1%以下。

3、杜绝五大伤害；消灭违章指挥，消灭违章作业，消灭惯性事故。

三、奖惩办法：

1、年内项目部将对以上目标进行考核，达到目标要求的，进行表彰奖励，达不到目标要求的，项目部视情节给予处罚。

2、自觉履行法定义务，完成年度目标；本部门未发生安全事故；无重大安全隐患，一般隐患整改及时；可评为安全工作先进集体。

3、对未达标的部门及发生安全事故的部门和个人，实行一票否决，项目部给予取消其评比先进的资格。

4、对于玩忽职守，工作不负责任造成一定后果的人员，项目部将根据情节轻重严肃处理，直至追究刑事责任。

5、因管理不力致使区域内存在的重大安全隐患不能及时整改或造成重大安全事故的，对有关责任人员按照国务院《关于特大安全事故行政责任追究的规定》给予行政处分；构成犯罪的，上报司法机关依法追究其刑事责任。

部门负责人签字： 日期：

食堂安全生产责任书 篇7

一、方针

安全第一、预防为主、综合治理

二、管理指标

1、工亡事故为零。

2、较大及以上生产安全事故为零;

3、厂区道路主责及以上交通死亡事故为零;

4、厂区有较大社会影响的治安案(事)件为零;

5、火灾事故为零;

6、设备安全事故为零;

7、职工违法犯罪率为零;

8、幼儿食物中毒事故为零;

9、幼儿安全责任事故为零;

10、食品质量安全事故为零;

11、重大险肇事故为零，累计隐患整改率≥100%。

12、不发生轻伤及以上瞒报事故。

三、工作职责

1、各二级单元负责人是本单位安全工作的第一责任人，对生产安全、防火安全、交通安全、治安防范工作负全面责任。

2、必须严格落实安全生产法律法规，健全安全管理体系，完善规章制度，细化操作规程，强化制度宣贯与执行，尤其要强化对于新《安全生产法》的学习与理解。

3、必须按照公司《安全生产责任制度》(BSSSZ09007)的相关规定，与下属逐级签订安全生产工作责任书，将安全管理目标层层分解至工段、班组，严格考核，并按照“一岗双责、党政同责”和“党政一把手必须亲力亲为，亲自懂事抓”的要求，狠抓安全管理责任落实，切实提高管理者的安全履职能力。

4、严格遵循公司各项安全管理规定，结合单位实际，明确20xx年的工作目标和要求，研究制定年度工作计划，抓住重点项目、重点区域，细化实施方案和具体措施。

5、必须积极开展危险源辨识与事故隐患排查治理工作，组织从业人员尤其是一线员工的岗位安全培训，积极推进安全生产标准化建设，改善生产作业条件，推进安全月管控工作，结合自身行业特点，做好煤气区域、职业病防治，三同时、有限空间、协力管理等重点工作的管理与监督，完善事故管理及应急预案，营造安全文化氛围，夯实安全工作基础。

四、考核办法

1、各二级单元管理指标全部受控，通报表扬。

2、突破管理指标中任何一项的，按照公司安全制度考核并纳入公司对干部的绩效考核。

五、责任期限

20xx年1月1日至12月31日。

现代产业公司物业管理公司负责人(签字)：

20xx年月日

负责人(签字)：

20xx年月日

食堂安全生产责任书 篇8

各公司、基层社：

切实加强安全生产，强化责任落实，最大限度地预防和控制各类生产安全事故的发生，实现安全生产形势持续稳定好转，根据武夷山市人民政府《关于下达20__年安全生产目标责任的通知》(武政综[20__]58号)文件，结合我社工作实际，现将20__年安全生产目标责任书下达给你们，并就有关要求通知如下：

一、分解落实控制目标。20__年武夷山市政府下达我市工矿商贸、道路交通、消防火灾、农业机械、渔业船舶五类事故死亡人数控制考核指标20人，比20__年下达全市控制考核指标21人，减少1人，下降4.76%。各公司、基层社要根据市政府下达的安全生产目标责任，结合本单位实际，切实把安全生产目标责任落实到位。

二、切实加强组织领导。各公司、基层社要深入贯彻落实科学发展观，牢固树立安全发展理念，把安全生产工作情况作为年度考核的重要内容。要严格安全生产准入条件，加强安全生产风险监控管理，切实推进安全生产标准化建设，要健全完善安全生产监管体制机制，强化宣传教育，强化责任落实，强化监管执法，进一步充实基层监管力量、设施、装备和经费。

三、落实“一岗双责”制度。各公司、基层社要认真落实市政府制订的《武夷山市人民政府及有关部门安全生产监督管理职责暂行规定》(武政综[20__]98号)文件要求，全面落实安全生产工作职责。各公司、基层社的主要负责人，是本单位安全生产工作的第一责任人，必须亲自抓、负总责，并向市社报告年度安全生产工作履职情况;市社分管安全生产工作的负责人要加强对安全生产综合监管工作的领导，加强协调监督;其他负责人必须加强分管业务范围内的安全生产工作，加强领导，狠抓安全生产各项工作任务的落实。各公司、基层社要按照属地管理，明确安全监管责任，切实加强对辖区内企业的日常安全监管。要深化安全生产专项整治，建立健全安全生产违法行为举报查处、重大隐患分级管理、重大危险源分级监控和重大事故隐患挂牌督办制度，深入排查治理隐患，加强安全生产应急管理，强化基层基础建设，完善应急预案，强化基层基础建设，推动安全生产“一岗双责”落实到位。

四、落实企业主体责任。各公司、基层社要认真贯彻落实《武夷山市人民政府关于进一步加强企业安全生产工作的实施意见》、《武夷山市人民政府关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形势持续稳定好转的实施意见》文件精神，督促企业认真落实安全生产主体责任，积极推进安全标准化建设，严格执行安全生产法律法规、规章制度和技术标准，加大安全投入，健全安全管理机构，保持安全设备设施完好有效;要强化企业法定代表人安全生产第一责任人的责任，带头执行现场带班制度，加强现场安全管理，层层分解落实责任。要督促企业扎实开展隐患排查治理，及时消除安全隐患，防范生产安全事故。各公司、基层社要深入开展企业安全生产标准化建设活动，年终市社将组织考评，考评结果纳入年度安全生产目标责任制考评中，并占考评总分的40%。

五、严格落实奖惩措施。各公司、基层社要建立健全安全生产目标责任考核奖惩制度，对认真履行职责、工作成绩突出的单位和个人，市社予以通报表彰并给予适当奖励;市社要加强综合监管和协调，每月进行安全生产形势分析，适时通报安全生产控制目标进展情况，半年进行安全生产责任制落实情况督查，年终进行责任制考核评比表彰。对事故多发地区和行业，要及时发出预警通报;对年度主要指标突破控制目标的，要取消安全生产评先评优资格;对因管理松懈、责任制不落实造成事故的，要依法追究有关责任人的责任。

六、加强督促检查指导。市社负责组织协调各公司、基层社考核单位落实安全生产目标责任和措施，检查并定期通报目标责任完成情况，确保实现20__年安全生产责任目标。

武夷山市供销社

20__年4月10日

食堂安全生产责任书 篇9

商场超市经营店安全责任书

甲方：X镇人民政府

乙方(经营单位)：

为切实加强我镇安全生产管理，强化我镇超市、商场、药店、诊所、卫生院安全责任意识，杜绝假冒伪劣产品销售、杜绝违规使用液化气、杜绝过期不合格食品销售，严防食物中毒现象发生，确保消防设施齐全，保障我乡人民群众饮食健康、用药健康和生命财产安全，特制定年度安全责任书。

一、责任对象

胡家庙镇辖区内各饭馆、熟食店、超市、药店、诊所、卫生院、学校及机关食堂。

二、责任内容

1、各饭馆、熟食店、超市、药店、诊所、卫生院、学校及机关食堂要强化食品安全责任意识，杜绝食品安全事故发生。

2、各超市禁止经营、销售无卫生许可、假冒伪劣、过期的食用产品。

3、各饭馆、熟食店、学校及机关食堂禁止使用国家禁令的食物添加剂、地沟油等有害人民群众饮食健康和生命安全的烹饪作料。

4、各药店、诊所、卫生院禁止使用有问题的药品，过期药品。

5、做到从正规渠道进货，各饭馆、熟食店、超市、学校及机关食堂要坚守诚实守信、合法经营的为商之道，严禁购买、使用腐坏、过期食物、作料。

6、各饭馆、熟食店、学校及机关食堂要经常性地对餐具进行杀菌消毒，保持食品清洁卫生，改进人民群众进餐环境。

7、各饭馆、熟食店、学校及机关食堂从业人员一定要有健康证等相关从业人员资格，并随时抓好个人卫生。

8、做好有关部门和镇政府布置的其它食品安全工作。

9、一旦出现食品安全事故，立即向镇政府及相关部门上报。对隐瞒、拖延不报者，严格追究其相关责任。

10、本责任书一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：X镇人民政府(签章) 乙方(店名) ：

责任人： 责任人：

联系电话：

日期： 年 月 日

食堂安全生产责任书 篇10

为了本衬区各单位认真落实安全责任，有效遏制事故发生，特制定本责任书。本辖区内的所有单位和个人都必须按照安全生产属地管理原则。自觉服从社区的监督和管理。

一。首先在单位内加强安全生产知识的学习和宣传。安全是人生的第一保障。安全无小事。把安全工作当成头等大事来抓。安全生产工作责任落实到位，到岗，到人。提高安全防范意识。以预防为主。

二。成立安全领导小组。建立建全安全制度和应急预案。

三。重点防火。管理好易燃易爆品和控制好火源。决不能让小孩自带火种及玩火。增强安全防范意识和自我保护意识。

四。安全用电用汽。经常检查用电线路和设备。不私拉乱接电线。不超负荷用电;使用液化汽。要经常检查灶具和导汽软管，是否破裂漏汽。如发现有问题应立即更换。

五。楼梯间走道和安全通道要随时保持畅通 。不得擅自封闭堆放杂物等。占用安全通道。

六。消防设施器材必须配备齐全。定期检查。加强管理。严防损坏丢失。

七。经常开展消防知识的学习和应急演练。成立应急队伍。掌握最基本的应急措施。提高防范能力。

八。对幼儿，小孩，老人要随时加强监护。防止意外事故发生。

九。食品方面：

1.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，《学生集体用餐卫生监督办法》等相关法律法规。保证持有效的餐饮服务许可证。从事餐饮业经营活动。保证食品的卫生与安全。

2.保证所有食品从业人员(包括临时和新参加工作的).均应持有有效的健康证明及卫生知识培训合格证上岗。

3.保证食品及原料采购的正常渠道和验收制度。保证从食品原料采购，加工，销售。实施有效的全过程质量管理。杜绝食品中毒事件发生。

4.保证不使用病死、毒死和死因不明的禽畜及制品。不使用劣质食用油。不使用不合格食品级原料。杜绝有害有毒物质混入。

5.保证不采购和使用标签、标识不全及包装破损或过期食品和食品添加剂。

6.严格做到生、熟食品分开储存。防止生熟食品、原料与待加工食品、成品的交叉污染。对餐饮、餐具严格消毒。方能使用。

十。以上九条要认真执行落实，确保无事故发生。否则社区将申请工商、公安和卫生部门依法处理。

十一。辖区内各单位积极协助配合各级安全生产的例行检查。对检查出的安全隐患要及时整改、上报。