管理策划书4篇

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活动背景:当代的金融经济领域、企业运营与管理大多采用案例设计分析的方法剖析旧案,总结经验,调整战略;同时案例设计已成为深化知识、培养人才的重要模式之一。继去年首届经管类案例设计大赛之后,现策划举办第二届案例设计大赛。

管理策划书4篇

一、活动目的

为了给我院学子提供一个分析创新、理论联系实际、团队协作的舞台,经济学院特举办第二届经济管理案例设计大赛,旨在进一步提升学生对专业知识的应用能力、发散性思维能力和创新能力,增强岗位技能,促进学以致用,培养大学生理论联系实际良好习惯。

二、活动时间

XX年10月 16日至XX年11月25日。

三、参赛对象及组队形式

参赛对象:经济学院XX级与XX级全体学生原则上必须参加。

组队形式:自由组队(每队限2-5人)

四、作品要求

参赛团队可以选取丹东地区的一个组织(企事业单位、政府机构)作为案例背景,通过对所选组织进行调查和数据收集自行设计案例。凡有关企业营销、战略、人力、并购、资本运营、广告策划、财务与审计、市场调查分析等方面均可。作品内容应包括以下几个方面:

1.案例标题。要求案例标题能起到画龙点睛的作用,既能让人对该案例有一个方向性的了解,又能吸引人们对该案例产生阅读的兴趣。

2.案例正文。一般包括背景、事件、分析、问题和思考等部分。要求背景材料完整、情节清晰、层次清楚、文通畅、简明易读。尤其要注意重点突出与防止遗漏重要细节相结合。

3.案例问题。所提问题要紧扣案例本身特点,能够运用所学的基本理论、原理和方法,理论联系实际,有实践意义。问题要有一定理论和深度展开力度,避免简单的“是”与“否”,能够对分析者起到引导、启发作用。

4.案例分析。分析者要运用一定的分析工具和分析方法进行分析,根据其所学知识紧扣问题对案例进行深刻而有意义的分析,归纳出条理与顺序,拟定和选择各种备选方案,提出解决方案或分析结论。要求引用理论正确,分析符合逻辑,结论合理可信。

五、具体赛事安排

(一)宣传报名阶段(10月20—24日)

学院学生会将召开各有关班级班长会议,宣传案例大赛方案。XX级、XX级的学生要在各班级群共享里下载报名表,了解本方案的内容和比赛的程序。报名表填好后发送到。

(二)确定指导教师(10月27—28日)

每个小组同学可以自行聘请指导教师,并在报名表中填报,其他小组可以由学院根据作品项目研究方向确定指导教师。

(三)选题、调研、制作形成案例(10月25—11月9日)

参赛小组根据本通知要求,自行选择研究对象进行调研和数据收集,进行全方位分析并形成规范的分析报告文本。

(四)提交案例材料(11月10—11日)

参赛案例材料发送到,同时打印一份纸质材料报送到经济学院学团办蒋淑慧老师处(3#607室)

(五)案例评审(11月12—14日)

根据上报的材料,由经济学院大赛评审委员会评审。

(六) 获奖成果展评(11月18—21日)

各团队以不同形式介绍自己团队名称、口号、成员、分工及优势等。接下来以ppt的形式将自己的参赛作品进行演示讲解。并在规定时间内完整流畅地介绍自己的作品,由专家进行点评。

六、支持指导教师团队:

学院成立经济管理案例设计支持指导教师团队,负责案例大赛的筹划、指导、评审等工作,成员有:武甲、田伟、申康达、何珊、陶琳瑶、刘晓菲、贾梓陌、郜莹、刘嘉莹、黄迎新、马添翼、刘兆洪、石岩涛、刘颖、张春光、孙泽华、段永军、宫春子、闫贵壮、杨德志、梁峰、姜林静、刘卫东。

七、奖项设置

一等奖1组、二等奖2组、三等奖3组、优胜奖4组

八、具体要求

学生提交的案例参赛作品需真题真做,具有原创性,严谨各种抄袭,否则将取消参赛资格,并予以通报批评。

九、组织单位:

主办:辽东学院经济学院,联系人:蒋淑慧,电话: ;

策划承办:辽东学院经济学院学生会,联系人:郭佳,电话: 。

辽东学院经济学院

XX年10月

电子游艺经营管理策划书管理策划书2篇 | 返回目录

曾几何时,电子游戏风靡中国,这是一个时代,一个属于游戏机的时代。不过随着时代的发展,电子游戏已经没落了。电脑游戏的可玩性和多样性已经将电子游戏冲击的七零八落。再加上政策的打压,电子游戏在中国已经式微,没有很大的市场了,想要再发展起来难于登天!

政策前景

自XX年电子游戏机行业遭受政策打击后,该行业的开设与营运是受到了极大的压抑,因此诸多有实力的公司并未参与到该行业中来。真正有实力的资本和人才都没有将兴趣和终点投入到该行业,也就照成今天这般整个行业内部的极不规范性从业人员以及管理团队的参差不齐。

但近两年来,该行业的政策也开始趋于回暖,文化部也相继开始调整游乐场政策管理。尽管完全开放,但是国家调整游乐场所经营政策的大趋势还是非常明显的。自XX年国家开放9大城市作为“电子游戏机经营场所管理工作试点城市”以来,全国各地也都陆续开始走“试点”路线,而到今年全国部分省市干脆直接出台的市场开放管理的政策条例。如《甘肃省游艺娱乐场所管理实施意见》-6-17;《四川文化产业文化市场管理工作暨培训会—适度扩大电子游戏等市场规模》-5-5;《北京市西城区设立娱乐场所许可》-6-17;《文化部办公厅关于印发<全国文化市场行政执法(综合执法考评细则)>的通知》-7-9等等。

从该类政策性文件中我们可以大致看出,各地对于电子游乐场所由以前的全面打压已经变得逐渐认可,虽然同时各项政策同时也都提出了“控制总量、合理布局、有序健康发展”的整体路线,但政策性的逐渐开放已经试大势所趋。

同时鉴于目前娱乐市场竞争力如此激烈,比如就解放路这一带1000㎡的电玩城已经达到八家之多,在一方面反应该行业市场的火爆性,同时也说明市场已经完全饱和,机制管理的比较混乱,给投资方将会带来诸多不利因素。因此很可能出现投资与回馈比例相差较大,有人不得不退出市场。由此为了完善管理,突出自己游艺场所的优势,能够稳扎稳打,领先市场。真正做到行业领军而不败。特制定如下经营策划方案。

第一部分 选址

一个游艺场所前期的选址也相关重要, 而且电子游艺场所已经逐渐演绎成为一个公共聚会的地点。同时也就是通常一个娱乐码头的设立,至少占了该场所在市场上核心竞争力的40%,那么怎么做好第一步(选址)呢?我在此谈几点看法:

1不要选在楼层高的地方,电子游艺最好是在一楼和二楼.

2楼层的空间隔局(空间高)度4米,最好能在5米左右.

3门面最好要大气,尽量要独特够创意.

4地理位置要合理,尽量不要偏离商业地产过远.

第二部分 硬件

随着随意性消费群体所占比例逐年上升,对电子娱乐场所也开始讲究的是档次与时尚。目前电子游艺装修流行趋势偏向于三维立体动感及机台灯光音响、高档次化,基本与日韩接轨。当然这要看投资方的投资预算。在这里我只是想说明档次高的重要性。游艺场所设计空间隔局以及内部装潢特别重要,可以说是直接关系着场所今后营运操作和控制整个场氛围的顶梁柱。

机台与企划

一般说到电子游艺玩的客人只要抓住两点就够了,第一机台更新与维护,第二是娱乐氛围,这两点在硬件来说是分别代表机台和企划。所以机台和企划在硬件上的重要地位可想而知了。

机台——讲究新潮,跟得上目前国际潮流;保养,基本提供游戏的舒适度跟娱乐性和合理的场地布置。企划——讲究氛围建设和影响力建设。对于目前的城市生活节奏的促年加快且生活空间又日益缩小情况下,电子娱乐以及逐渐形成一种城市消费习惯,所以当前的电子游艺装修,娱乐的休闲性质也占了硬件的一部分功能。游艺场所的大型综合化,在早期游戏走的都是单一化路线(街机,老虎机),而目前都是主导多元性质,以便有着更广阔的消费群体与娱乐休闲性质。

店内机台设计与布局.装修和布局一定要层次分明,布局分布要合理.一定要突出电子游艺的主题氛围.娱乐主题:它是电子游艺今后发展的一个装修亮点目标,也是在视观上吸引客人眼球的唯一的地方,所以我们在各大节假日活动设计上一定要新潮,独特,也只有在这方面抢占先机,才足以成就更大的影响力。

第三大部分 软件

在当今产品同质化情况非常严重环境下,营运管理团队的实力便决定了各公司之间的差异。因此,一个富有强力战斗力的团队的建设才营运管理的核心所在。在这里我把软件总体可以分一下几个方面为:现场管理与服务;营销策划;广告宣传及知名度的定位与建设;成本核算及财务管理及活动策划。

楼面管理与服务

每个员工都是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以一个场所经营成功与否,软件的服务是其中至观重要的,也是最基本的!那怎样才能把一群服务员培养为优秀的员工队伍呢?首先作为现代企业管理,要有完整的管理先进的理念.现在的现场基层人员管理和以前大不同,做为一个企业怎样占领市场,做到企业文化,让员工在平凡的岗位能找到自己的位置,为企业发挥出自己的全部力量,需要做到如下及点:

1.科学的管理团队,尽少分层以求执行效益最大化,分工明确,协作紧密,责任到人,复杂的事情简单化,简单的事情精细化.

2.建立完整并长期有效的激励制和公平公正的管理,给每位员工做到近期的职业规划,认清自己的位置,做到目标管理并不断的进行理念思维与目标同化培训,同时采取优胜劣汰,这样就能发挥员工的工作积极性.

3.要建立完整的晋升与培训制度,一个优秀的企业就是一流人才队伍,这就需要我们不断的培养自己的优秀人才队伍,同时也必须要让员工清楚能看到他自己能在企业能一展他自己的才华并实现自我价值的目标。这就需要各阶层不断的去关爱与题写自身下属与同事成长。这时做为企业一定要有完善的晋升制度让做到员工的长效管理,使人才不流失.反之后果不言而喻了.

4.新近员工的培训,员工培训关系到营运理念的传承,团队战斗力与风格的延续,是至关重要的。在服务这以行业,服务理念的的培训永远都要优先与岗位技能的培训。

当然,在管理上肯定不止于有这四点内容,但这些是基于一切的基础,只有把这几点做到了,团队才会成型才会形成战斗力。也正如那句:当你们提供的产品一样,顾客却觉得不一样,你便成功了!

营销策划

作为现在大城市任何企业部,离不开市场营销。在营销之前我们必须要有着非常精准的市场定位。做为一个电子游艺的前期市场定位非常重要的,首先我们必须要了解当地电子游艺的文化,深入的了解有利于前期的电子游艺的经营形式的定位,了解大体市场需求.其次电子游艺经营产品的定位,也就是主题营运风格,是以娱乐文化为主还是直接拉上退币机来疯狂敛金.说到这一点我要多谈谈个人的看法,有很多投资老板刚开始都认为我的电子游艺硬件有多好,各方面都比别人强,但是做为一个电子游艺的主要产品的对外的市场营销是相关重要的,如果你的定位赌机,接受人群有限,虽说各可能日进斗金,但大部分消费人群可能要拒之门外了,定位纯娱乐,又显得利润太低,所以做一份细致的高市场调查,整合做一个合理的市场定位是开业前的重中之重。

广告宣传及知名度的定位与建设

广告宣传大体分为两点:

a:开业前期的宣传这一点非常重要,一个电子游艺的宣传到不到位,其评判的标准就是一定要在开业之前要进行一整套的广告宣传方案,如:建立网站/树立大型户外广告牌/大型购物广场、公园广场的电子屏广告;车体广告,短信平台等,还有装修时,先装修户外也非常重要,让人有种“风雨欲来烟满楼”。

b:开业之后的宣传:这是基于人际传播,口碑的力量,这一点是电子游艺宣传最实际有效的宣传,那我们要做的是把场所各项工作做到位,发挥每一名工作人员自身能力,在只要人人给客人留下美好的第一印象,。这就是最好的活广告了.

c:平时的宣传,比如说定期利用做节目策划各种派对,尤其是需要针对自身营运独特的消费群体来进行宣传。一句话,经常亮相,提高知名度,从而形成品牌影响从而形成意识!所以不管是哪种企业都离不开宣传,电子游艺日新月异就更离不开了。

成本核算及财务管理

成本核算和财务管理俗话说的好,一个好的职业经理人,不是说先看你为公司挣了多少钱,而首先是看他为公司节损了多少钱,这说明的成本核算的重要性,。比如机台的采购与日常维护,人员的控制,活动经费的合理安排,都体现在成本核算里,还有采购的专业水准及市场观、外加楼面损耗用品的预算及日常办公营运等消耗控制,财务管理,不管在哪家公司,财务一定要做到管钱不管帐,还要有正规的财务制度进行。

活动策划

而对于活动策划,其实更多的是基于娱乐,休闲的氛围建设为出发点,是一种自我不断更新的营运态度。当然每个场所根据当地的状况所配制也不一样,但不管哪个场所、公司老板都应该对这一块非常重视。

当一个电子游艺的经营模式定位后,每天都走着相同的程序,而活动策划就是让人锦上添花,给人日新月异、变化莫测、外加神秘而向往的感觉,策划要与时尚前沿接轨,以档次化、互动现场气氛为主体,来更好的展示出自身优势,真心做到与众不同,突出“新、奇、特”三大中心。

以后的路还有很长,不过属于电子游戏的时代已经一去不复返了。也许在某个时间,电子游戏还是会火起来,不过这看似已经是不可完成的任务了,我想随着时间的增长,这些都不再是我们要做好的事情了,不过既然我选择这个项目,我就应该做好,以最好的能力来迎接挑战!

大学生管理决策模拟大赛活动策划书管理策划书3篇 | 返回目录

一、 活动概况

1、活动简介:这是一场源自北京大学管理竞争大赛的盛事——全国大学生管理决策模拟大赛,20**年全新升级,激情上演,继续为各地高校的学子英才提供一个广阔而开放的交流平台。

由教育部高等学校国家级实验教学示范中心联席会、中国管理现代化研究会决策模拟专业委员会联合举办的20**全国大学生管理决策模拟大赛,将于20**年2月~7月期间举行,大赛面向全国高校所有在校学生,不限学历、不限专业。

2、活动宗旨将在几近真实的企业管理模拟环境中,精心分析和设计企业经营方案,将所学的专业知识较好地进行综合应用,从而提高自身的实际操作能力和创新能力。通过比赛,将有力地促进学校实践教学的开展,缩小学校和企业之间的距离,激发参与者的学习乐趣和热情,提高参与者的整体经营意识,团队协作意识。

3、主办单位:武汉理工大学团委 管理学院分团委

4、承办单位:未来管理者协会

5、比赛日程表

3月25日~~3月28日

3月28日

3月29日~~4月2日

报名与宣传

确定参赛队伍数量,核实报名信息

淘汰赛(x进8)

4月4日

4月7日

4月8日~~4月9日

专家评审,公布决赛参赛队伍,通知参加决赛的队伍

决赛

满意度调查及意见反馈

6、比赛地点: 东院教四13楼机房

7、参赛对象:武汉理工大学全校学生

8、大赛内容:. a、淘汰赛形式为笔试,由大赛组委会给出一个有关企业决策的涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面的公共案例,由每个团队在规定时间内完成关于此案例的相关问题,以word文档形式提交至本次比赛专用邮箱。

b、决赛形式为机试,由专业老师安装调试企业经营模拟系统premking(金蝶软件)。晋级决赛的队伍应用该软件模拟企业管理竞赛,内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面,系统自动评出每支队伍的成绩。

9、组队要求:每支参赛团队由3~5人组成;由团队中的一名成员作为领队,负责与大赛组委会联系;参赛者学院、专业不限,有兴趣者皆可以报名参加;建议参赛团队联系指导老师。

10、策划部门:未来管理者协会秘书部

二、活动流程

1、报名

报名时间: 3月24日~~3月27日

报名方式:参赛队伍可将报名信息发到指定邮箱或通过电话报名:于同学:15927054647 刑同学:15926329574

2、淘汰赛

淘汰赛由大赛组委会给出公共案例,各参赛团队在4月2日中午12点之前将所做案例分析以word文档形式发到邮箱,4月4日公布晋级团队。

3、决赛

决赛时间: 4月10日18:30

比赛地点:东院教四13楼机房

流程简介:晋级决赛的各支队伍在机房电脑上运用企业经营模拟系统premking(金蝶软件),建立自己的企业,根据自己团队的管理决策进行操作。比赛时间为90分钟。

4、奖项设置:一等奖(1队) 奖品

二等奖(2队)奖品

三等奖(3队)奖品

三、赛事组织

本次大赛组织工作接受武汉理工大学校团委、管理学院分团委指导,由未来管理者协会负责具体工作。本着服务同学、方便同学的宗旨,为同学们搭建一个展示自我,反应大学生良好素质的平台,并努力将大赛组织为学校的品牌活动,为理工大的学子英才提供一个广阔而开放的交流平台,创造一个走出校园挑战自我的机会。

四、赛事推广

1、媒体宣传

a校园媒体

平面媒体:校报

音频媒体:校广播台

网络媒体:经纬网、学工广场、理工青年、理工贴吧、管理决策模拟大赛主页等

宣传目标:赛事推广,赛后报道,扩大活动在校内外的影响力,为打造未来管理者协会的又一精品活动做铺垫。

b校外媒体

平面媒体:武汉晚报 楚天都市报 长江商报

网络媒体:本站 、腾讯大楚网 、武汉在线

电视媒体:湖北卫视等

宣传目标:形成协会品牌效应,推广由北京大学主办的面向全国大学生管理决策模拟大赛。

2、行政宣传

由团委向各个单位发布参赛通知。

3、常规宣传

a. kt宣传板一块。置于东院教四门前,内容应包括比赛简介,比赛程序与规则,奖项设置,比赛时间、地点等内容。

b. 横幅一条(以前用过的,在反面贴a3纸符),放于东院教四门前,内容为:

“感悟商道,决策未来”——管理决策模拟大赛

主办:武汉理工大学团委 管理学院分团委

承办:未来管理者协会

c.宣传单:a4纸:1000份 在各个校区分发

a3纸:20份 在各校区宣传栏上张贴

宣传目标:尽量做到校内人人知晓,扩大活动在校内的影响力

注:各种宣传方式须注明本次大赛是全国赛事的选拔赛,各参赛队伍晋级后可代表我校晋级全国比赛。

五、经费预算

宣 传 单:a4:1000份 单价:8分,80元

a3:20份 单价:2毛,4元

打印符:11元

制作海报:30元

矿 泉 水:10瓶,10元

获奖证书:6本,15元

通讯费、奖品:待定

总 计:150元

六、工作人员

活动策划书:秘书部

团队联系:秘书部

作品评选;学术部

场地申请:外事部

联系老师学长:外事部

活动宣传:广宣部,网络新闻部,市场调研部

七、大赛筹办日程表

事项

时间

完成目标

负责单位

大赛策划

3月10日~3月15日

形成完整的策划书

未来管理者协会秘书处

策划书修改和审批

3月16日~3月20日

策划书审批通过,获得执行授权

管理学院工商管理类老师

成立大赛组委会

3月21日

成立组委会,明确分工

会长,秘书部

完成各环节分策划

3月22日

分工明确,负责到人

大赛组委会

大赛前期筹备工作

3月23日

宣传材料准备制作

各种场地申请

联络专家评审

案例选择

大赛组委会

大赛宣传

3月25日~3月28日

媒体宣传

行政宣传

常规宣传

广宣部

核实信息

3月28日

确定参赛队伍数量,核实报名信息

秘书部

淘汰赛

3月29日~4月2日

公正、公平、公开

市场调研部

淘汰赛评审

4月2日到4月3日

公正、公平、公开

大赛组委会

决赛

4月10日

公正、公平、公开

大赛组委会

满意度调查及意见反馈

4月11日到4月12日

获得真实可靠的信息

市场调研部

八、备注

1、本次比赛中淘汰赛采用的案例应该是具有代表性、实用性强的经济管理案例。备选案例一共两篇,参赛团队可任选一篇进行作答。

2、由5协会成员组成的应急小组,负责处理本次比赛中出现的各种紧急情况。

3、用于比赛的企业经营模拟系统premking(可到大赛主页下载或到十三楼机房熟悉)。

4、若比赛成绩优秀可得到管理学院推荐参加省赛,预备国赛。

共青团武汉理工大学管理学院委员会

未来管理者协会

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团队名称:国龙汇

团队成员:孙道帅 张 晶 刘国龙(资环力学)

李晓桐 李泽健

关于改善皇家奶茶销售情况的策划书

一、策划背景

奶茶具有以下特点1、口感新鲜、味美、现做现卖,多种原料组合,对消费者有吸引力。

2、口味不断推陈出新,变化多,形成诸多系列,能满足消费者多种选择。

3、店铺投资少、风险低、见效快。

4、价格便宜,饮用方便。

因此,奶茶迅速在市场上走红,但是随着奶茶店的逐渐增多,其行业竞争力逐渐增大,在这个行业上做好,也显得越发的困难。所以,在各方面做到精致也就成了改善销售情况的前提与关键!

二、背景分析

面对以上情况,以皇家奶茶为实例进行各方面的分析。

分析如下:

(一)皇家奶茶基本情况介绍

地理位置:山东科技大学美食街西侧路南

营业面积:4平方米

营业时间:8:30-22:00

工作人员:2名,相貌端正,有较丰富的工作经验,熟练的操作水平,一名男性,一名女性。

专用设备:饮水机两台,奶茶封口机一台,珍珠粉及各类佐料齐全,设备较完善。

产品种类:原味、巧克力味、哈蜜瓜味、咖啡、草莓味、芒果味等。另售莲子粥,但销量较少。

价 格:奶茶小杯2元/杯,大杯3元/杯。

性质定位:目前属小型固定奶茶供应商,依托山东科技大学最高消费区域的黄金地段,人流及消费群较为密集,当前对奶茶的消费趋势不断上升,市场前景良好。

(二)面积市场状况

1、总体市场概况:山东科技大学学校现有各类在校学生4万多人。

2、固定消费群:通过我们调查发现,学生喜欢喝奶茶的约占总数的44%,一般的为总数的34%,而不喜欢的只有总数的16%。可见珍珠奶茶消费量是具有较高潜力的。

3、具体情况介绍:山东科技大学食品商业区域主要集中于美食街及各超市,特别是美食街,竞争较为激烈。

4、面临的竞争对手:第一站奶茶店、第二站奶茶店、炫彩酷冰坊、旺客等。

三、策划目的及意义

推广避风塘品牌,树立产品形象。推动奶茶业的发展,提升美食街的购物热情。提高其在全国的知名度,强化品牌知名度。 同时 丰富人们的业余文化生活,提高人民的物质及精神文化生活。

四、物品准备

(一)销售方面(情侣杯,纪念品,赠零食,机器的更新,送货上门服务,开门时间)

1.若干制作精美的瓷杯,作为纪念品。

2.若干小礼品:如芭比娃娃、手链等,作为赠品。

3.散零食:如瓜子、糖果等,作为赠品。

4.(1)在机器(如冰箱、封口机等)使用时间过长后,一定不能吝啬,应该考虑更换机器,以提高生产与销售的质量和效率。

(2)可配置两套设备,以服务不同的项目(详情见策划内容)。

5.送货上门服务:自行车一辆、载物箱一个、销售专用座机(手机)一个等、雇员(钟点工)2~4名。

6.准备若干随意贴。

(二)宣传方面(牌示.宣传单,联合。广告.人,音乐吸引)

1.鲜亮个性的主牌示一个和外悬式闪灯副牌示一个。

2.小的立式宣传牌(多个)。

3.制作简单个性的宣传单/卡(可与优惠活动结合)若干。

4.去一些广告宣传公司登报,宣传启示。

5.能打进学生内部的精明干事若干。

6.小音响一个、mp3一个、插排一个。

(三)装修方面(墙壁,天花板,与饭店商量新的店面的内置。考虑到天气。附照片)

1.墙壁贴纸若干张。

2.天花板贴砖若干块。

3.外置避雨具一个。

五、策划内容

(一)销售方面

1. 大学是众多学生情侣的温床,调查表明,女性在众多饮料中更偏爱奶茶,因而更会吸引不少男同志的购买,以表关怀。而且介于皇家奶茶只有积分卡一种优惠模式,经我们国龙汇内部商议,大家一致认为应该设置“情侣杯”优惠活动形式。即:情侣来店购买奶茶(2杯),发放特殊积分卡,积分达到20分时便可拿来领取精美瓷杯一个,届时我们将会在瓷杯上加印情侣的照片,作为纪念品,以示爱人间爱意绵绵,爱情天长地久。

2.非情侣学生来购买时会发放普通积分卡,积分达到20分后,可来店领取精美礼品一份,如小玩具、小饰品等。

3.无论什么身份的顾客来购买时,其均可在散货区拿一点零食,例如,在购买完毕后,可以在窗口另侧带走一把瓜子或两块糖果。

4.机器变旧的话置换新机器毋庸多言。购置两套设备见第五条。

5.现在在各奶茶店中,奶茶品种口味和价格差距不大,此时,在餐饮行业中,服务水平和质量就成了商家竞争决胜的关键。我们可以开通 上门服务,那么,店铺内置备两套设备,一套用于店内即时销售,一套用于外卖奶茶生产或备用。店内设置一部外卖专用手机或座机,将号码公布于外,无论顾客在何方,只要想喝该店奶茶,就可打电话预定,更甚者发条短信(信息内容包括顾客名、送货地点、口味、特殊要求等)就可以喝到奶茶,可谓方便至极。此外,这种模式还能在情侣间开展,店员为情侣间送奶茶时还可免费为顾客送玫瑰、礼物等,这样更制造了浪漫的气氛,以此“宅基送”的形式提高服务质量,获得顾客好评,最终销量上升利润增加。(团购更优惠!)

6.顾客购买完毕后可将自己的心情或者祝愿写到纸条上,然后贴到墙壁上的固定区域,以增强个性,吸引广大年轻人的眼光,从年轻人的好奇心出发也能增加一些效益。

7.营业时间应在原基础上增加一段时间,这样销量也会提高。

(二)宣传方面

1.该店现在的牌示颜色平淡,不够鲜亮,不能很好的吸引消费者的注意。故在牌示方面上做文章变得尤为重要。 一定要把牌示弄的个性鲜明,如:为体现皇家奶茶名的特点,可在牌示上加上皇冠或将底色设置成金黄色,这样尊贵气息就不言而喻了!

2.皇家奶茶可以在美食街与翰林街其他不同类型的店铺结成友谊店铺,即友谊店铺之间可为对方进行免费宣传(制作好台式宣传牌示放于店铺的显眼位置),还可以进行互惠合作(例如在某节日来临时为对方提供礼物)。结成友谊店铺后,不仅能增加店铺本身在消费者中的知名度增加之间的友谊,减少商业利益上的冲突与摩擦,而且能互相促进相互之间销售状况的改善。

3.山科大的奶茶店普遍存在的一个缺陷就是宣传力度不够,在发的宣传单上很少见到奶茶的身影。我们认为这是个机会,敢于在这件事上做第一个吃螃蟹的定能取得一定的成绩。 店铺可以自己制作好宣传海报去打印分发,以此加强宣传力度,为打响自己的品牌打好基础。(在奶茶杯上和在此过程中可加入本店的推广广告语,如“到皇家,荡飞好心情。”)

4.去广告公司的报纸广告部分选一块适当大小的地方作为自己宣传的模块,不要吝啬花钱,因为有投资才会有回报。

5.分析皇家奶茶的各种情况可易得,该店的主要消费者是学生,所以在此还可以利用类似“反间计”的方法。找几个口才好会宣传的学生作为店铺的学生内部的宣传者,向学生推荐该店奶茶,从而在学生中建立良好的口碑,学生的宣传总会比店家自己的宣传更有效果!

6.安静的环境总会给人一种冷清的感觉,而音乐是一种神奇的东西,人们听到音乐大多会向有音乐的地方走去,这就在宣传方面比别人胜出很大一部分。(当然音乐要是一些比较有情调的不能太吵。)

(三)装修方面

1.我们很容易可以看到,店铺内的墙壁很寻常,和别的奶茶店没什么差别甚至更差,而从调查结果可以看出,消费者对店铺环境还是比较在乎的。想装修得符合消费者心理也不一定要耗费很多

(1)可以设计成可爱风格,最近很流行墙体彩绘,可以在墙壁上绘画卡通图案,非常符合女孩子的口味。也可以多一些毛绒玩具来装饰。

(2)颜色的搭配可以是粉白或者蓝白为主,一定要突出清新的感觉!

(3)墙上可以留出让大家留言的地方

2. 主要是从消费心理上分析,抓住消费者的想法,为店铺怎样能更好吸引消费者注意而设置。对于天花板,我们认为应该设置成实用反光型的,理由有二:(1)给人一种闪耀的感觉,很舒服;(2)可以增强光线,使店内光线十足,不会太暗。

3.若在雨天消费者想购买奶茶的话,则总会对消费者自己或店铺造成不适。因此店铺需要在窗口外安装一个避雨的类似屋檐的器具。

六、物资支出费用统计

(九、参考资料

十、备注

小小奶茶店既可在炎炎酷夏给顾客们降温消暑,又可在寒冬腊月给顾客们暖肠温肚。它的出现不仅给同学们带来了美味的奶茶,也给同学们提供了一个交流的平台,将成为校园文化重要的一份子。

十一、致谢

国龙汇感谢所有的队员及给予过国龙汇帮助的个人和团体。谢谢你们,没有你们的合作与帮助,国龙汇是不能单独完成任务的!谢谢大家!