XX年世界卫生日：你的食品有多安全?
XX年3月24日 -- 你每天的膳食中有什么?你的食材从哪里来?它们在从农场到餐桌的每一环节，是否都得到正确和安全的处理?
今年的世界卫生日(4月7日)主题为“食品安全”。世卫组织倡导在从农民和生产商到销售商和消费者的各领域采取行动，呼吁生产商、决策者和公众共同努力促进食品安全。
XX年3月4日 -- 含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。不安全的食品与每年约200万人的死亡有关，其中多数是儿童。世卫组织在XX年4月7日世界卫生日这天推动开展努力，加强从农场到餐桌(以及之间任何地方)的食品安全，并提醒政府各部门工作人员、农民、生产商、零售商、卫生从业人员和消费者食品安全的重要性，以及他们每个人可发挥的作用，以确保让人人放心，知道其盘中的食物可以安全食用。
食品安全的10个事实
绝大多数人终其一生，总会在某一时刻罹患食物或水传播的疾病。这突出了确保我们的食物不被潜在有害的细菌、寄生虫、病毒、毒素和化学品污染的重要性。
“食品安全：从农场到餐碟，保证食品安全”是XX年世界卫生日的主题。这一天是为表明，在全球化的世界上，食品安全在从生产、运输到加工和消费的整个食物链中的重要性。
过去半个世纪，食品从农场到餐碟的过程发生了剧变。在某一地点出现的食品污染，可能影响到生活在地球另一边的消费者的健康。这意味着生产链中从生产者到消费者的每一个人，都必须遵守食品安全处理方法。