学校食品安全活动总结 篇1
为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束，我校认真贯彻落实中心校会议精神，在全校开展食品卫生安全知识宣传，现将活动总结如下：
一、健全组织，完善制度，明确责任。
根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由校长任组长，成员由各班班主任及食堂管理人员组成。值周教师负责学校平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。安排专人从事学校食品安全监管的业务工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。
二、加强学习，提高认识。
为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。
教育炊事人员从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。
要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式，经常不断地教育学生注意安全，要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征，以高度戒备心理，从小处、细处入手，做好流行病的预防、宣传教育工作。
三、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。
1、举办一次食品卫生安全知识讲座。
围绕“保障食品安全，建设和谐校园”的主题，进一步贯彻落实区教体局文件精神，我校举办食品卫生安全知识专题讲座，不断提高广大中小学生食品安全知识的知晓率。
2、各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识;
3、召开食品安全主题班会，以“食品安全，关系你我他”为主题，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验;
4、办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，通过校园广播、黑板报等多种形式向广大学生介绍有关食品安全的知识;
5、挂了一幅“强化学校食堂食品安全整治，保障青少年健康成长”宣传标语。
四、加强食品管理人员和从业人员的培训。
对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进行食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训，重点培训食品采购关、加工关、储藏关、消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为规范培训，不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。
五、狠抓学生食堂规范化管理，确保食品卫生安全。
1、在原料质量及粗加工方面做到：
(1)、原料由专人到指定的长期供应点采购。
(2)、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
(3)、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。
(4)、设有原料加工的专用场地。
(5)、原料清洗做到荤、素分开。
2、在食品贮藏方面做到：
(1)、食品分类存放，排列整齐。
(2)、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。
(3)、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。
3、食品制作及餐间做到：
(1)、通风透光良好，给、排水方便合理。
(2)、地面无积水。
(3)、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。
(4)、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。
(5)、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
(6)、设有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。
4、对炊具做到：
(1)、有专人负责洗涤，消毒炊具。
(2)、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。
二、存在的问题及今后措施
学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：
(一)进一步提高各学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，包括学校的责任，提高责任意识，落实各项监管责任。
(二)坚持食堂从业人员上岗培训制度。
(三)加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。要求各班在活动月结束后仍然要利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。
(四)控制学生乱买小摊点的食品和饮用品。
总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品卫生安全，确保校园一方平安。
学校食品安全活动总结 篇2
为了深入贯彻落实xx县《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识，我校于6月11至28日开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下：
一、领导重视，精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。
1、专门成立了以校长为组长，为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。
2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。
3、大造声势，积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传，让食品安全教育深入人心;利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自报保护能力。
二、标本兼治、综合治理
1、开展了一系列主题为“尚德守法，提升食品安全治理能力”的宣传教育活动。
2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家，监督管理靠大家”。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无商品，如何预防疾病，如何预防食物中毒”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。
4、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。
5、大力清理校园周边的违规摊点，学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，特别是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。
6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。
7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管，学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。
在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。
8、建立班级的晨检制度，以便于学校及时了解学生病情，妥善加以处理，防止各种传染病的传播。
9、学校定期对各班饮水机进行消毒，确保学生的饮水安全。
10、加强学校门卫的管理，做好外来人盘查和登记工作，确保学校秩序稳定。
11、加强营养餐的管理，学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节，随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查，随时对饭菜的数量、质量进行监督，学校定期组织学生座谈，了解营养餐的情况，提出合理化建议，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。
我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
学校食品安全活动总结 篇3
为贯彻落实上级部门《关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神，普及食品安全科学知识，加强对食品安全法律法规的宣传工作，进一步提高学校的食品安全保障，我校于6月16日至7月2日举行主题为“尚德守法，品牌引领，全面提升食品安全法治化水平”的201x年食品安全宣传周活动。
经过精心准备，组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动，掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮。现将本次活动简要作如下总结：
一、加强领导管理，增强食品安全意识
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。
1、专门成立了以副校长为组长，为副组长，班主任为全体成员的食品安全宣传工作领导小组。制定科学详实、有效可行的荣成二十三中学食品安全宣传周活动方案。
2、大造声势，积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播站和学校电子屏全天滚动播放宣传，让食品安全教育深入人心;利用课外活动由校医进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自我保护能力。
3、结合学校的精细化管理，组织学生大清扫，进一步改善学习生活环境;开展个人卫生大检查活动，促进学生良好卫生习惯的形成;
二、开展各类活动，注重宣传效果。
为进一步确保食品安全周活动取得成效，我校加强常规管理，建立长效机制，宣传活动与平安学校的创建活动紧密结合。
1、6月19日向学生家长发放《关注食品安全——致学生及家长的一封信》。
2、利用校园网、电子屏、宣传栏、班级黑板报、校讯通、QQ群等宣传阵地，宣传食品安全相关法律法规、科普知识等。
3、开展科学有效的食品安全宣传活动：
(1)6月23日(端午节假期回来)例行的升旗仪式副校长做了《食品安全关乎千家万户》的讲话，首先从思想上对食品安全引起重视。
(2)6月24日-26日按照市教育局印发的《学校食堂安全管理制度汇编》，学校领导对学校食堂的食品安全管理制度、操作程序进行自查，检查食堂从业人员在实际操作中食品安全加工情况。对每项业务运转环节细化时间安排、质量标准和工作衔接，不断提升学校食堂的程序化、规范化、精细化水平。
(3)6月24日全校各班级开展主题班会，对学生进行食品安全知识讲座。传达贯彻国家食品安全政策和食品安全知识、法律法规等，增强师生的自我保护意识。
(4)6月27-29日学生会组织制作一期食品安全宣传专栏，教育学生拒绝购买“三无”食品，增强师生健康饮食观念，提高食品安全意识。
(5)利用课外活动时间由校医对学生食品安全方面的咨询进行解答。
(6)通过随机抽查的方式向学生了解营养餐的情况，提出合理化建议，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。
学校坚持“健康第一，学生为本”的思想，求真务实，开拓创新、大造声势，全面宣传食品安全的重要性，关注宣传形式的多样性，充分发挥课堂主渠道作用，积极开展各项，增强广大师生的食品卫生安全意识，提高生活的品位和生命的质量。
学校食品安全活动总结 篇4
20__年，在市委、市政府和省旅游发展委员会的正确领导下，在市安委会、市食安委的具体指导下，结合旅游行业食品安全监督工作特点，我局积极探索新形势下食品安全监管的新路子，加大旅游行业食品安全监管，加强旅游市场综合整治，一年来，全市未发生旅游安全事故和重大旅游投诉事件。
一、20__年食品安全工作情况
(一)加强领导，落实责任
一是强化组织领导。根据省、市关于食品安全工作要求，结合xx市食品监管部门工作细则，我市旅游行业健全安全生产责任制和旅游应急预案，实行“党政同责”、“一岗双责”，明确了以局长为我市旅游行业食品安全生产第一责任人、应急小组组长，全面负责旅游行业食品安全工作;分管副局长为直接责任人、应急小组副组长，相关科室负责人、各县(市、区)旅游局局长为成员的领导小组，切实加强旅游行业食品安全工作领导。同时，各县(市、区)旅游局局长作为本地旅游安全责任人，具体负责辖区内旅游企事业单位安全工作。年初，我们与7个县(市、区)旅游局和市属旅游企业签订了“旅游安全生产目标任务责任书”，重点明确了安全管理责任，全面落实综合监管、部门监管、属地监管责任和食品生产经营单位安全管理主体责任，并督促各旅游企业将安全工作落实到各部门和每个员工，形成了自上而下的安全管理体系。
二是细化工作方案。为进一步落实旅游企业的食品安全主体责任，我们制定了全市旅游行业食品安全专项整治工作方案、全市旅游行业“安全生产月”活动方案等一系列文件通知，明确了旅游市场治理工作重点、牵头部门及其工作职责、基本原则和工作机制，加强行业自律，确保旅游行业安全工作平稳有序。
三是专题研究部署。适时召开旅游行业食品安全工作会议，传达国家、省、市有关食品安全工作的精神，安排部署节假日和旅游旺季的食品安全工作。及时研究协调相关工作，做到分工合作，各其司职，并深入开展旅游企业食品安全大检查，从购入原材料等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我市旅游景区、星级饭店、星级农家乐等涉旅企业的食品经营秩序良好，增强旅游消费者的安全感。
(二)体现行业特色，突出工作重点
一是结合景区、星级饭店、星级农家乐、乡村酒店评定复核工作开展，重点检查旅游景区、星级饭店、星级农家乐的安全管理制度、食品卫生安全、安全应急预案，旅行社的旅游保险、租车协议、应急处置等。
二是开展安全生产专项检查活动。我们组织和召集相关职能部门联合检查，协同配合，重点检查安全服务保障体系建立，排查旅游景区游步道防踩踏、防坠落以及游览游乐设备的维护保养等方面的安全隐患;星级饭店的防食品中毒、消防安全设施、安全疏散通道等方面的安全隐患;旅行社旅游线路设计、旅游项目安排、租用旅游车辆和驾导人员管理等环节的安全隐患;旅游特色餐饮点的食品安全、消防设备等方面的安全隐患，同时检查各旅游企业的电子监控系统维护、突发事件应急处置等培训、演练和实施情况。
三是开展“安全生产月活动”。为做好季节性食品安全的监督管理工作，坚持“标本兼治、着力治本、防打结合、综合治理”的工作原则，全面开展了旅游行业食品安全百日整治工作，进一步提升xx市旅游行业食品安全监管水平，保障广大游客的饮食安全。
四是开展食品安全专项整治活动。结合旅游行业实际，为切实解决景区内星级饭店、星级农家乐、乡村酒店等食品安全方面存在的突出问题，根据市食品安全工作要求和总体部署，我们在旅游行业范围内积极开展食品安全专项整治工作。重点针对景区内星级饭店、星级农家乐、乡村酒店等进一步推行食品卫生监督量化分级管理制度，严格执行评定认级标准。
据统计，市县两级旅游主管部门全年共开展检查300余次，出动检查人员1500余人次，检查旅行社(分社、服务网点)150余家次，星级饭店30余家次，景区(点)60余个次，旅游车船公司星级农家乐/乡村酒店80余家次，向涉旅企业发出书面整改和建议200余条。
(三)广泛宣传，营造氛围
一是开展食品安全宣传周活动。为强化旅游从业人员的安全意识，我们组织全局干部职工认真学习了《安全生产法》、《四川省旅游景区餐饮服务食品安全管理办法》以及有关安全生产方面特别是食品安全的文件精神。结合施行的新《食品安全法》，我们开展了食品安全知识进景区、进联系帮扶的乡村、进宾馆、进农家乐活动以及街头宣传等系统旅游行业学习宣贯活动，充分利用旅游网站、微信、微博、手机短信等媒介作用，广泛宣传新《食品安全法》的立法宗旨和主要内容，在旅游行业内部提高增强食品经营者的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识。
二是开展旅游行业食品安全专题培训。我局将行业安全特别是食品卫生安全与应急管理纳入到培训内容中，强化旅游安全特别是食品卫生安全意识，提高涉旅企业从业人员整体素质。同时，华夏康年大酒店、穗丰大酒店等都以不同的主题形式开展培训宣讲，强化企业职工的食品安全意识，确保游客饮食健康安全。
三是编印了安全旅游宣传折页，加强了食品卫生、饮食安全的宣传引导。
(四)完善预案，加强值守
一是认真修订梳理应急预案。按照科学性、可操作性的原则，结合全市旅游系统实际，修订完善了《xx市旅游局应对旅游行业突发事件应急预案》、等预案和工作程序，不断健全覆盖全市旅游系统应急预案体系，督促各地做好辖区应急管理工作，实行日常管理与动态管理相结合，不断提高预案完整性和可操作性。
二是建立健全了旅游安全监管系统应急管理工作值班制度，进一步规范和加强应急值班、值守工作。设立了应急管理值班室和实行24小时值班制度，设立了重大节假日或重大活动期间的流动值班制度，提前排好值班表，每逢重要节日，局领导带队、各科室负责人参加，轮流值班，值班人员保持24小时通讯畅通，并时刻加强对各地和重点企业的监督、调度，确保节日旅游安全。
三是建立健全应急管理工作信息报告制度。节日值班和应急值班人员全权负责对突发事件或突发事故的信息采集、报送和应急处置工作，确保在突发事件发生后的规定时间内及时上报。及时受理和解决市民、游客、网民所反映的问题，杜绝了群体性上访事件和较大以上旅游投诉的发生。
二、20__年工作计划
(一)工作目标
一切从安全角度出发，着力做好旅游景区、星级饭店、星级农家乐、乡村酒店等食品安全监管工作，防止食品安全事故的发生，保障广大游客的饮食安全，全面提升旅游景区、星级饭店、星级农家乐、乡村酒店的食品安全保障水平。
(二)工作重点
一是加强监管工作。抓好重点A级景区、星级饭店、星级农家乐、乡村酒店的食品卫生监管工作，特别是八台山、?人谷、磐石等4A级景区的食品监管。建立健全食品卫生安全责任制，完善食品卫生基础设施，预防控制食物中毒及食源性疾病的发生和流行，齐抓共管，全力推进我市旅游行业的食品安全各项工作的顺利开展，切实保障广大游客的饮食安全。
二是建立有效机制。建立重大食品卫生和食源性疾病事件调查报告和处理机制，推行原料进货溯源制度，健全食品中毒应急处置预案，落实具体工作措施，确保报告及时、反应迅速、处理得当。
三是搞好饮食卫生。强化旅游景区、星级饭店、星级农家乐、乡村酒店的日常卫生管理，检查后厨与前厅并重，在搞好前厅卫生的同时，把管理的重点放在后厨操作间;坚持食品安全与餐具卫生并重，重点抓好餐具消毒工作，消毒设施要与就餐规模相适应，并确保消毒效果符合卫生标准;坚持抓制度规范与习惯养成并重，建立和健全不同岗位的卫生制度和操作规程，完善检查和考核机制，保证旅游旺季接待工作卫生安全。
四是确保饮食安全。督促旅行社选择卫生、清洁、管理规范的饭店、餐馆安排团队用餐;教育、提醒游客注意饮食安全，避免在路边摊点用餐;提高警惕，密切关注疫病流行动态;必要时启动应急预案，及时妥善处理卫生突发事件。
(三)工作措施
一是统一部署，明确职责。加强联合执法和日常监管，定期检查工作进展情况，不定期召开工作例会，通报旅游行业食品安全工作中出现的问题，抓好工作任务和措施的落实落地。
二是积极配合，严格管理。积极配合市食品安全委员会各成员单位，搞好全市食品安全工作;按照星级饭店标准，做好星级饭店、旅游餐饮摊点的服务质量管理。
三是职责明确，务求实效。积极参与食品安全监管和整治工作，做到一把手负总责，分管领导具体抓，职责科室具体落实，建立并落实专人制和责任追究制，做到事事有专人，事事有责任，出事有追责。
四是加强建设，严格执法。主要加强执法队伍的思想建设、业务建设和作风建设，强化法律规范学习培训，提高旅游队伍整体素质和依法行政能力，做到严格执法、公正执法、文明执法。
学校食品安全活动总结 篇5
在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：
一、严格管理，齐抓共管。
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。
学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循，任务明确，责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。
学校成立了＂后勤安全管理工作领导小组＂，实行目标责任制，校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，层层签定了学校食品卫生安全责任书，平时有检查，有考核、有奖惩记录。
3、加强学校食品卫生安全教育。
各学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，做到有教学计划、有教材、有教案、有作业；加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
4、对学校校门口的小摊点，对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃＂三无＂食品，养成良好的食品卫生习惯。
二、加大宣传力度，开展＂四一个＂活动。
1、提一个行动口号。学校提出＂养成良好的食品卫生习惯，不吃不购三无产品＂的行动口号，并将其印成条幅，悬挂在校园明显位置。使每一位师生都能高度重视此项工作。
2、做一次广播宣传。学校利用周五中午广播站对学生进行了关于食品安全方面的教育。
3、开一次升旗仪式。在x月9日，学校升旗仪式以：养成良好的卫生习惯，促进身体健康。
4、召开一次班会。各班根据升旗仪式的内容围绕实际情况，分别召开了不同形式的班会，在会上学生畅所欲言取得了很好的效果。知道拒绝三无产品，学会选择有营养又卫生的食品。
三、注重学生日常行为习惯的培养
1、加大宣传力度，教师利用一切机会进行教育。
2、教育学生养成饭前便后洗手的好习惯。并且专人负责检查学生洗手情况。
3、能够自觉抵制小食品的诱惑，不吃三无食品。
4、通过健康咨询，教师讲解，初步学会选择安全的食工作无止境。
今后，我们将继续结合学校实情，认真贯彻教育局卫生工作精神，扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》，使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶。
学校食品安全活动总结 篇6
根据通知要求，学校围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将学区中心食品安全宣传周活动开展情况总结如下:
一、领导重视，精心组织。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了活动领导小组，负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、制定方案，明确任务。
围绕此次食品安全宣传周活动，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活动主题的要求，学校制订了食品安全宣传周活动方案，明确了相关任务和要求，并对照方案，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课、知识讲座等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、突出重点，规范工作
今年的食品安全周宣传活动，我校组织了一系列的活动，目的就是提升全校师生的食品安全意识，提高“尚德守法”的自觉性。
(一)全校发动，为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机，对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道，“尚德守法”的重要性，从我做起，从每个人身边的人做起。
(二)举办了一次食品安全知识专题讲座，设立了食品安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语，广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识，增强了自我防范意识。
(三)全面铺开，学校食品工作不能只抓点，不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示，学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。
(四)全面整治，在日常监管的基础上，抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段，深入开展专项整治，着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查，特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题，通过专项整治，有力地规范了学校食品安全场秩序，使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。
总之，此次开展的食品安全宣传周活动，食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及，效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性，今后，我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作，确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件。
学校食品安全活动总结 篇7
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神，正常有序开展了各项工作，现汇报如下：
一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。
我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作，另一方面根据实际情况，根据创建卫生城市工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。
二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全防治工作。
在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，班主任教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。
三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。
我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。
1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊，在x月21日，由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。
2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。
3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；放学后，对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地，门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
4、学生在放饭盒在蒸饭车中，由蒸饭教师负责监管，预防外来人员进入，造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后，蒸饭教师一定要将食堂门锁好。
大力开展我校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。
学校食品安全活动总结 篇8
20__年，县环保局按照县委、县政府和上级主管部门的部署和要求，坚持以科学发展观为指导，紧紧围绕县委、县政府中心工作，深入贯彻落实党的十九大精神和习近平总书记系列重要讲话精神，切实加大环境监察执法力度，持续改善环境质量，现将20__年食品安全环境保护工作汇报如下：
一、20__年工作情况
(一)加强污染源的监督检查，努力提高环境质量。
今年以来，为提高我县环境质量，重点加强了对国控、省控和市控重点企业、涉危险废物企业、涉重金属企业和医疗废物处置中心等重点企业的执法检查力度，采取定期及不定期的方式，依法对辖区内各排污单位进行现场监督检查。通过持续开展整治违法排污行为，至今共出动628人次，检查企业303家，下达《限期改正通知书》196份,立案10宗，行政处罚金额54.835万元。通过加强常规性监督检查，整治违法排污行为，从而提高环境质量，为食品安全提供环境保障。
(二)大气污染防治开展情况。
为做好国家打赢蓝天保卫战三年行动计划和《广东省蓝天保卫战三年行动计划(20__-20__年)》的制定工作，按照我县实际，县印发了《阳山县20__年度大气污染防治工作方案》(阳府办函〔20__〕78号)，分解落实我县20__年大气污染防治工作任务，明确责任分工。目前已按工作方案开展相关工作。
(三)水污染防治情况。
1)水和湿地生态系统保护。我县列入考核的项目为“茶坑水库、阳山城北水库复绿工程”。经核查，城北水库保护区内无采石场，无需复绿。县国土资源局已制定茶坑水库牛栏山矿山复绿方案，并委托大?镇政府进行招投标工作，目前施工方已进场，清理废石、修建防护墙及排水沉淀池，对开采破坏的林地进行补植补种。
2)加油站地下油罐改造。20__年4月，我局对全县29家加油站下发了《关于加快推进加油站地下油罐改造工作的通知》，要求各加油站今年10月份全面完成地下油罐改造工作。目前为止，已有17家加油站完成改造。我县未完成改造的加油站均为国营企业(中石化、中石油)，中石化和中石油均已提交油罐改造计划，我县将继续跟进油站改造进度。
3)饮用水水源环境保护规范化建设。茶坑水库规范化建设工作由县水务局负责，并已于8月份开工建设，目前已完成工程量45%。
4)城镇污水处理及配套管网。县城生活污水处理量共530.9万吨，运行负荷率平均为97.15%;根据我县环境监测站对县城污水处理厂的监督性监测报告显示，第三季度污水处理厂COD、氨氮进出水浓度均符合一级B排放标准。
我县结合PPP模式整县推进生活污水处理设施项目建设，加快推进县、镇、村三级污水处理设施的建设。目前已完成招投标工作，施工方已进场，其中黎埠镇和七拱镇污水处理厂已围闭施工。
今年年初，县环保局联合县住建局对非省定贫困村20__年度第二期申请市验收60个美丽乡村的污水治理设施现场进行了核查;7月，县环境监测站抽取部分污水治理设施排放情况进行了监督性监测。
(四)土壤污染防治情况。
我县农用地土壤污染状况详查由省农业部门委托第三方进行详查，目前已完成了全部详查点位的样品采集工作;6月13-15日对全县22家重点行业企业用地土壤污染状况开展了现场调查。在日常工作中，加强涉危险废物企业的规范化管理，依法要求危险废物须交给有相关资质的第三方处理;推进固体废物堆存场所的调查和整治，督促企业建设和完善“防扬散、防流失、防渗漏”等设施;推进农村生活垃圾治理，实施农村生活污水治理工程，减少生活污染。
通过开展污染防治攻坚战，我县环境质量得到了一定改善。
二、20__年重点工作安排
1、不断加大重点领域专项整治，努力改善区域环境质量。加强饮用水水源地保护和管理，确保群众饮用水安全。加强对重点行业和环境敏感地区的风险隐患排查，严厉查处违法排污行为，确保企业达标排放。
2、紧紧围绕完成污染减排任务，做好污染减排工作。继续严把项目准入关，加大源头控制力度和协调引导力度;要调整和优化产业结构，加大淘汰落后产能工作力度，实现结构减排;要加快治污设施建设，实现工程减排。强化环保执法，完善监察、监测和应急体系，着力提高减排监管能力，建立健全环保日常监管与社会监督相结合的污染源长效管理机制，实现管理减排。
3、抓好污染防治攻坚战。通过加强监督管理，切断各类污染源，有效遏制水、大气、土壤污染扩大趋势，并按工作要求，努力改善环境质量，保障人居环境健康，为食品安全工作提供环境基础。